Chuyện Nhân Quả

Cách làm sinh tố Củ Dền thơm ngon tốt cho sức khỏe

Nước ép củ dền đường vàng

Nguyên liệu làm Nước ép củ dền đường vàng Cho 1 ly
Củ dền 3 củ, Đường vàng 1 muỗng canh, Đá viên 1 ít

1. Sơ chế củ dền
Củ dền mua về bạn rửa sơ qua với nước để loại sạch lớp đất cát ngoài vỏ, sau đó dùng dao bào gọt sạch vỏ rồi cắt bỏ phần cuống trên đầu.
Tiếp đến, đem củ dền rửa sạch với nước từ 2 – 3 lần, sau đó vớt ra để ráo nước rồi cắt củ dền thành các lát mỏng cho dễ xay.

2. Xay củ dền lấy nước ép
Cho củ dền đã sơ chế vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn ở mức vừa trong khoảng 3 – 5 phút cho đến khi thấy củ dền nhuyễn mịn thì tắt máy và cho hỗn hợp ra rây lọc ép lấy nước cốt.
Cho nước củ dền vừa thu được ra ly, thêm vào 1 muỗng canh đường vàng và 1 ít đá viên là có thể thưởng thức ngay.
Bước 2: Xay củ dền lấy nước ép Nước ép củ dền đường vàng.

Thành phẩm: Nước ép củ dền đường vàng có sắc đỏ tím bắt mắt, mùi thơm thoang thoảng đặc trưng của củ dền, nước uống có vị ngọt thanh rất vừa miệng lại cực kỳ tốt cho sức khỏe. Hãy thử ngay nhé!

Nước ép cam củ dền cà rốt

Công thức này chỉ có 3 nguyên liệu, cho ra thành phẩm đậm từ vị đến nổi bật về màu sắc:

1/2 củ dền cỡ vừa
1 quả cam không hạt 
2 củ cà rốt

Cách làm: gọt vỏ củ dền (nếu là hữu cơ có thể rửa sạch để nguyên vỏ), cắt miếng vừa miệng máy ép. Cam chọn loại cam vàng không hạt, nếu dùng cam xanh có hạt thì phải vắt riêng nước cam và phải uống luôn vì nước ép sẽ bị đắng sau chỉ 15-20 phút. Cà rốt gọt vỏ cắt thanh dài (nếu là hữu cơ có thể rửa sạch để cả vỏ).

Tất cả ép xen kẽ trong máy ép, hoặc xay sinh tốt. vậy là xong. !

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *